Bienenhonig ist seit langem als wertvolles Nahrungsmittel bekannt. Honig bietet dem menschlichen Leben mehrere Vorteile, die sich in seiner Bedeutung in vielen Traditionen, Kulturen und Religionen zeigen. Es wurde beim Kochen und Backen oder einfach als Brotaufstrich verwendet. Es wird auch als Süßstoff in vielen Getränken wie Tee und mehreren kommerziellen Getränken verwendet.
Aber der herausragende Vorteil von Honig ist der gesundheitliche Nutzen. Fast jede Religion schlägt die Verwendung von Honig zum Zwecke der Heilung und Gesunderhaltung vor. Der Heilige Koran schreibt zum Beispiel den Nutzen von Honig in Surah An-Nahl (Die Honigbiene) fest, wie es heißt:
Und dein Herr inspirierte die Bienen, indem er sagte: „Nehmt euch Wohnungen in den Bergen und in den Bäumen und in dem, was sie errichten. Aus ihren Bäuchen kommt ein Getränk unterschiedlicher Farbe (Honig) hervor, das den Menschen heilt. Wahrlich, hierin ist tatsächlich ein Zeichen für Menschen, die denken (An-Nahl, Ayat 68 – 69)
Wie es heißt, Honig ist in der Tat sehr wertvoll für die Gesundheit. Unzählige Forschungen haben verschiedene Vorteile für unsere Gesundheit bewiesen. Und hier sind ein paar Vorteile aus der langen Liste der gesundheitlichen und medizinischen Vorteile von Honig zu erwähnen.
Natürlicher Energiebooster. Honig Honig kaufen ist eine ausgezeichnete Quelle für Kohlenhydrate, die der Treibstoff für die Energie- und Kraftgewinnung unseres Körpers ist. Zwei Hauptzuckerkomponenten eines typischen Honigs sind Fruktose (38,2 %) und Glukose (31,3 %), Saccharose und Maltose etwa 8,4 % und Wasser (17,2 %).
Glukose ist die Form von Zucker, die schnell von den Zellen aufgenommen wird und daher einen sofortigen Energieschub bewirken kann. Fruktose wird langsamer aufgenommen und liefert so anhaltende Energie. Diese beiden Zuckerformen im Honig machen ihn zu einem perfekten schnellen und nachhaltigen Energiebooster. Dieser Vorteil wurde von Sportlern genutzt, um ihre Leistung zu steigern, die Ausdauer zu steigern und die Muskelermüdung zu reduzieren.
Anti-Krebs-Wirkung. Einige Untersuchungen und Übersichten haben deutlich gezeigt, dass sich bestimmte Arten von Honig-Polyphenolen, die in Laboreinrichtungen getestet wurden, als vielversprechende antiproliferative Mittel erwiesen haben. Es wird jedoch von anderen Wissenschaftlern vorgeschlagen, dass solche Ergebnisse durch klinische Studien zur weiteren Validierung weiterverfolgt werden sollten, bevor sie in medizinischen Praxen angewendet werden.
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Imkerei Ahrens Deutscher Honig aus eigener ImkereiMit ca 200 Bienenvölkern werden die verschiedensten Trachten angewandert. Als Erste Honige kommen Rapshonig, Frühtrachthonig und Akazienhonig zur Schleuderung. Bei Fernwanderungen im gesamten Bundesgebiet ernten wir Tannenhonig , Buchweizenhonig und Edelkastanienhonig.Im regionalen Bereich wird Waldhonig, Blütenhonig und Lindenhonig produziert. Als besondere Honig Spezialitäten gelten Kornblumenhonig Heidehonig und Scheibenhonig.Bei Interesse wenden Sie sich bitte telefonisch an unsere Imkerei ! Der Versand ist für alle Produkte möglich. Besuchen Sie gerne auch unsere Imkerei vor Ort, und überzeugen Sie Sich von unseren Arbeitstechniken und Produkten.Die Imkerei hat in der Lüneburger Heide eine lange Tradition . Honig bestellen ist selbstverständlich über die Homepage der Imkerei Ahrens möglich . Honig aus eigener Imkerei Lecker und gut für die Umwelt den durch Honig kaufen unterstützen sie die Imkerei und den Deutschen Honig .